土豆饼

中等大小土豆2个 / 玉米粉70g / 胡椒粉2g

食盐1/2茶匙 / 五香粉1茶匙 / 植物油1/2小勺

1.马铃薯去皮切丝

2.大碗，加入盐、黑胡椒粉、五香粉和玉米粉，混合好

3.不粘锅中火热油，将土豆丝面糊倒入锅中煎2分钟，至成型，金黄色，翻面继续煎，煎至凉面金黄酥脆，起锅

4.切块，蘸酱，开吃~自己做的土豆饼土豆量多，香脆可口，让人欲罢不能

葱油饼

温开水 / 大葱 / 五香粉

油酥 / 面粉 / 花生油 / 盐

1.用温开水加入面粉，用筷子搅拌成雪花状，然后揉成光滑面团

盖上湿布醒15分钟左右

2.将面粉和花生油混合，并加入适量盐和五香粉调拌均匀

3.根据自己喜好，面团分份