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桃酥点心简单做法(桃酥花样点心的做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-03-12 15:01:19作者:YD166手机阅读>>

导语:1碗面粉1个鸡蛋,在家就能做桃酥,香甜酥脆,全家老少抢着吃

桃酥点心简单做法,桃酥花样点心的做法大全(1)

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。小时候零食比较匮乏,桃酥就是高档零食了,走访亲友都会带着一包用纸包的桃酥,算是有面子的礼物。夏天农活忙的时候,妈妈都会自带面粉和花生油到村里的糕点店里做桃酥,食材自备,只需给手工费,一次做10几斤,农活多没时间做饭,全靠吃桃酥,除了直接吃用热水泡着吃更香,是不是勾起了很多人的回忆?长大后依旧很喜欢吃桃酥,既能当早餐又能当零食,酥脆可口,百吃不厌。

桃酥点心简单做法,桃酥花样点心的做法大全(2)

今天就和大家分享下桃酥的做法,有面粉和鸡蛋就能轻松在家做,简单易学,大人孩子抢着吃。我做了升级版的,更香酥,一捏就掉渣渣,比买的还好吃,学起来吧,做桃酥很简单,烘焙新手必备。

桃酥点心简单做法,桃酥花样点心的做法大全(3)

桃酥需要准备的食材:

250克面粉,一个鸡蛋,100克白糖,150克食用油(我用的是玉米油,清香无味)2克小苏打,2克泡打粉

具体做法:

面粉最好用低筋面粉,没有就用普通面粉,食材比例一定要准确,不然会导致桃酥过硬或者过软都会影响口感。

桃酥点心简单做法,桃酥花样点心的做法大全(4)

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