炒至辣椒表面起虎皮时，盛出放在菜板上，切成斜片，放入盆中备用。
准备生姜一小块，先切成片，再切成姜末，和辣椒放在一起。
准备大蒜几粒，依次拍扁切成蒜末，一起放入盆中。
盆里加入食盐2克，白糖1克，味精0.5克，陈醋10克，生抽10克，香油3克，葱油5克，用筷子搅拌化开。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 11:51:10作者：YD166手机阅读>>
炒至辣椒表面起虎皮时，盛出放在菜板上，切成斜片，放入盆中备用。
准备生姜一小块，先切成片，再切成姜末，和辣椒放在一起。
准备大蒜几粒，依次拍扁切成蒜末，一起放入盆中。
盆里加入食盐2克，白糖1克，味精0.5克，陈醋10克，生抽10克，香油3克，葱油5克，用筷子搅拌化开。
天凉也可以吃凉菜，烧椒皮蛋又香又辣，我家隔三差五做一盘秋季也过去一大半了，看来冬天也在悄然的来临，原本喜欢的凉菜也由每天...
2022-11-19 12:14:03查看全文 >>
特色美味·贵州风味酸汤鱼酸，是贵州菜的主角。不到贵州，你不会知道“酸”可以变得如此迷人。贵州的酸，只要你一想到，就会牙根...
2022-11-19 12:06:52查看全文 >>
贵州凯里酸汤正规配方及制作工艺详尽解析众多苗族菜肴中，以酸汤最为著名，其酸香丰富，是苗族传统的风味名菜。苗族同胞居住在大...
2022-11-19 11:37:48查看全文 >>
凯里酸汤鱼是贵州凯里市具地域代表性的美味，让人酸爽开胃滴红酸汤，配以木姜子油做的蘸料，极品美味啊！在这个潮湿的季节，简直...
2022-11-19 11:52:53查看全文 >>
酸汤鱼是贵州特色地方美食，小编就曾慕名去贵州吃过苗族正宗的凯里酸汤鱼。它的诞生可追溯黔东南地区“以酸代盐”饮食文化。“以...
2022-11-19 11:47:58查看全文 >>
虽然是烧椒茄子，但这个茄子就是这么朴实无华，并没有烧出花样。By 干饭人研习社用料茄子 2根暴下饭烧椒酱 1瓶小米辣 2...
2022-11-19 12:00:52查看全文 >>
夏季，天气炎热，来一份烧椒皮蛋，加上一瓶冻啤酒，喝完之际吃碗稀饭，可谓是完美的夏季生活，无比的惬意和豪情。烧椒皮蛋是一道...
2022-11-19 12:03:27查看全文 >>
By 每文的美食日记用料皮蛋 3个青椒 5个生抽 1勺香油 适量做法步骤1、皮蛋3个。2、去壳。3、切成小块。4、青椒5...
2022-11-19 11:54:00查看全文 >>
By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】用料大青椒 三个大蒜粒 适量香油 适量皮蛋 三个生抽 适量醋 适量做法步骤1、皮蛋...
2022-11-19 12:23:54查看全文 >>
凉拌皮蛋虽然不是一道名贵的美食，但绝对是一道人人都爱吃的美食。尤其是喜欢喝酒撸串儿的朋友，凉拌皮蛋，油炸花生米，刀拍黄瓜...
2022-11-19 12:16:14查看全文 >>
