今天是国庆小长假的最后一天，好多人都结束旅程回到了家中，明天要开始上班或者上学，要收一收放松的心态，好好休息一下，做好准备迎接明天。

今天舒晨带来一道“油焖大虾”的家常做法，这道菜是很多小朋友的心头爱，香嫩Q弹的虾肉，搭配上酸甜的味道，吃一口在嘴里瞬间就能打开食欲，这道菜虽然看上去比较麻烦，但实际操作起来还是比较简单的，下面详细介绍它的做法。

【油焖大虾】

材料：鲜虾

辅料：大葱、小葱、生姜、大蒜

调料：胡椒粉、白糖、生抽、番茄酱、食盐、料酒

做法：

1.准备几个新鲜的大虾，把所有的大虾剪去虾脚、虾须、虾枪，这样处理后大虾更方便食用。