大家好，我是吃吃喝喝热爱生活的当当。

今天也是绞尽脑汁尝试做美食的一天呢。

今天早晨当当想去早餐店买一碗面吃，但是去的太晚了，只剩下几根油条孤零零的躺在架子里。

我能怎么办呢，只能把它们带回家啦。开火做个煎饼果子吃吃吧~ψ(｀∇´)ψ

准备食材：

面粉、水、小葱、鸡蛋、辣酱、一根香菜、买来的油条，冰箱里的一根香肠（用那种能够直接食用的香肠也是一样的哦）

准备好这些东西后，就要开始做煎饼果子啦。

做法步骤：

（1）先把面浆和好，普通面粉用常温水稀释和成面浆

我做的是三张饼的量，一勺半的面粉加上两勺半的常温水。

（比例差不多是这样，这里的勺子我用的是平时家里盛汤用的大勺子)

大概是这个样子的面浆就行

（2）处理小葱和香菜

要尽量切的细碎一点哦。

处理好的小葱和香菜放到一边备用。

（3）锅子刷一层油，把香肠煎熟

随便找个能煎东西吃的平底锅就行，我用的这个是老妈买的，我也不知道它叫啥。

锅底刷一层油，放入香肠。

可以不用这种烤肠用的香肠，能够直接吃的香肠也是一样的，而且不用特地煎熟，嘻嘻。

香肠煎到能用叉子插透没有阻力就可以出锅啦。