馒头，花卷，换个做法，有新意又好吃，紫薯南瓜泥的加入即增加营养，味道也棒棒哒！

By Byu_98

用料

• 黄面团
• 面粉 180g
• 酵母 1.8g
• 南瓜泥 120g
• 白面团
• 面粉 50g
• 酵母 0.5g
• 紫薯泥 适量

做法步骤

1、面粉加入酵母，混合均匀。（夏季天气热酵母不需要温水浸泡，直接跟面粉混合揉面即可。）

2、把南瓜泥加入面粉搅拌。南瓜泥的用量根据自己买的南瓜水分含量自行调整。喜欢甜的，可以在南瓜捻泥的时候里面加入糖，然后一起和面。