应季的萝卜呢，鲜甜，口感好~ 看起来平平无奇，却意外的鲜美~ 有俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，养生的作用未可知，但冬天本就是一个适合吃萝卜的季节吧~ 全家一致好评，所以想分享给大家一起试试~ #豆果10周年生日快乐#

By 北童食记

用料

• 猪绞肉 250克
• 青萝卜(白萝卜) 500克
• 生姜 少许(一片切碎)
• 大葱 半根(中等大小)
• 白胡椒粉 1小勺
• 生抽 5勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 盐 7克
• 芝麻油 2勺
• 鸡精(可省) 1小勺
• 普通面粉 600克
• 水 340克

做法步骤

1、250克猪绞肉加7克盐，少许姜末，一小勺白胡椒，5勺生抽搅拌均匀先腌制入味

2、加入葱末，一勺老抽，两勺蚝油少许鸡精搅拌均匀