第一名厨 糖醋鱼

另起锅，加入半勺食用油，一勺番茄酱，四十克番茄沙司，十克橙汁，用勺子搅拌均匀

第一名厨 糖醋鱼

炒至汤汁起大泡时，加入一勺清水，放入食盐三克，白糖五十克，搅拌化开，

再加入白醋四十克，水淀粉二十克，半勺明油（记着一定要用热油），

加入热油的目的是为了提亮颜色，视觉上更好看。

第一名厨 糖醋鱼

最后把炸好的鱼平放到鱼盘中，用勺子把熬好的汤汁均匀的浇在鱼身上，再撒上一些白芝麻。

好了，这道酸甜可口的糖醋鱼就做好了，欢迎点赞评论，收藏和转发

第一名厨 糖醋鱼

下面是所用到的食材和调料

食材：鲤鱼一条，大葱，生姜，干淀粉，白芝麻各适量

调料：白糖，白醋，番茄酱，番茄沙司，橙汁，食盐，胡椒粉，味精，料酒

感谢大家的观看，敬请关注第一名厨，我们下期再见