食材
羊肉250g、香葱适量、油适量、盐适量、姜适量、孜然适量、老抽适量、黄酒适量。
做法
1、羊肉切成片,加少许水淀粉。
2、孜然和盐也加入。
3、再加适量老抽抓拌均匀。
4、锅中放油炒香姜末。
5、放入羊肉片煸炒。
6、变色后加入黄酒。
7、加老抽翻炒均匀。
8、最后再加入些孜然翻炒均匀即出锅。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 16:59:33作者:YD166手机阅读>>
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羊肉250g、香葱适量、油适量、盐适量、姜适量、孜然适量、老抽适量、黄酒适量。
做法
1、羊肉切成片,加少许水淀粉。
2、孜然和盐也加入。
3、再加适量老抽抓拌均匀。
4、锅中放油炒香姜末。
5、放入羊肉片煸炒。
6、变色后加入黄酒。
7、加老抽翻炒均匀。
8、最后再加入些孜然翻炒均匀即出锅。
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