“西瓜，种出西域，故之名。”

—明代科学家徐光启《农政全书》

西瓜，是人人从小吃到大的水果之一，中国是世界上最大的西瓜产地，大家都吃过西瓜，那你知道为什么叫“西瓜”吗？

据说，西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入中国，所以称之为“西瓜”。

炎炎夏日，吃上一块西瓜，尤其是放冰箱里冰镇一下，那叫一个爽呀！最近好多年轻人把西瓜吃出新花样，三五好友过生日的时候，做一款西瓜蛋糕，不仅好吃，还有惊喜，创意无限，吸引眼球，给生日patty，给参加聚会的朋友们留下深刻的印象。咱们就来看看这些五花八门的“西瓜蛋糕”吧！有没有被惊到的感觉呢？

01西瓜戚风蛋糕

这是一款可以以假乱真的“纯真的戚风蛋糕”西瓜蛋糕。戚风蛋糕的做法这里不再重复，请参照我之前发的戚风蛋糕的制作过程以及教程，这个蛋糕的红色是加了红曲粉的，绿色是加了抹茶粉的，把蛋糕糊分成三部分，底部放粉红色的，第二层加入原味的，第三层加入抹茶粉的，做出来的戚风蛋糕就是上图那样的颜色，做法简单，不妨试一下，人人在家里都能做。