所有的面团都做好,锅中加入适量的水,将面坯放入蒸屉,大火烧开,中火蒸15分钟。
此时准备一道杂蔬小炒,这道小炒各种食材都要切成小丁(容易装到面窝窝里),食材随意,喜欢的就好,然后再炒,小炒出锅,面窝窝也蒸好了。
将炒好的杂蔬小炒装入面窝窝,就OK了,端上桌也是瞬间被秒光的节奏,大家都认为很好吃,松软香甜,第一次做挺有成就感的,就是卖相一般,大概是发酵面团的缘故,有点变形。
这个面窝窝不发面可能更好,蒸出来不会变形,不过还是喜欢发酵面团口感更松软,各有特色,好吃才是硬道理。宅在家里多实践一些美食新做法,饱口福,长技能也是其乐无穷。喜欢五谷丰登吗?一道粗粮美食,好吃还有营养,欢迎留言,感谢您阅读我的文章,如果您也喜欢美食,请多多关注,欢迎点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!
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