7、起锅烧水，水开下入饺子，重复点入三次凉水，等饺子全部上浮，变得圆滚滚的，表示就已经熟了，捞出控水，准备开吃。

8、按照这个步骤包出的饺子，皮薄馅大，鲜嫩多汁，营养又美味，家人非常爱吃，就连小孩都大快朵颐，毫无压力，吃完嚷着还要吃，学会了记做给家人吃。

1、白萝卜要挑选质地坚硬，水分充足的，这种口感也好，萝卜皮尽量保留，营养也非常充足。

2、准备肉馅的时候，别全是瘦肉，那样口感会发柴，搭配一些肥肉，吃起来鲜香可口，去腥可以用花椒炸油，尽量别放料酒，味道特别重。

3、趁着煮饺子的时间，可以搭配一个蘸料，放醋、芝麻香油、生抽，喜欢重口味的，再来一勺辣椒油。

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