为了轻松的周末晚餐,做这个鸡肉馅饼意大利面。除了所有的工作之外,它有着鸡肉馅饼一样的热情。用速食面条代替馅饼皮,你可以做出一道让人难以抗拒的美味佳肴。此外,从酱汁到蔬菜,你可以根据手头的情况定制食谱。你所需要做的就是烹饪,混合和享受。
你需要的东西- 两杯鸡蛋面,生的(见下面的选项)
- 2杯冷冻混合蔬菜
- 1杯切碎的芹菜
- 1个中黄洋葱,切成丁
- 3瓣蒜瓣,切碎(或1 1/2茶匙捣碎的蒜末)
- 1磅无骨去皮鸡胸或大腿
- 两杯半鸡汤
- 1杯浓奶油
- 2汤匙无盐黄油
- 2汤匙万能面粉
- 1茶匙干鼠尾草
- 1茶匙干牛至
- 盐和胡椒,味道
- 1汤匙橄榄油
如果你想使用不同类型的意大利面,或者如果你的意大利面需要10分钟以上的烹饪时间,那就分开准备。你可以在最后一步加入意大利面,就在上菜之前。
第一步将鸡胸肉拍干,用盐和胡椒粉调味。切成1英寸的方块。
第二步中高火加热大煎锅中的油。加入鸡肉,经常搅拌,确保烹饪均匀。煮到不再是粉红色,内部温度达到华氏165度。把鸡肉放在盘子里,放在一边。