欢 迎 关 注 我 们
经常看到酒吧或是影视作品里经典的威士忌加老冰球儿,伴随着人与人之间的故事,艺术气息满点。
这不马上快立冬了,前两天我就关注到一个问题:
威士忌能不能像白酒一样热着喝?
加热的威士忌不是没有,但和我们以前说的温白酒,不太一样。热白酒需要用温酒器煮,而一般的热威士忌,则是直接往威士忌杯里加热水。
这操作,简单易懂。
这种热威士忌叫做托地(Hot Toddy),它的诞生地不详,毕竟爱尔兰和苏格兰为了谁才是真的的威士忌起源之地已经争了好几个世纪了。
在长期为了抵御严寒做奋斗的时期,爱尔兰或是苏格兰的人们就想出了往威士忌里加热水的方法。据说,这个配方和中国古代的白酒一样,是用来治病的。热水、白糖、威士忌,或许再加一片生姜,用来对付风寒感冒,屡试不爽。