看看是不是色香味俱全啦？再倒点小磨香油一搅和，喝上一口玉米粥，白米粥，小米粥，八宝粥，再来一口山东大馒头，夹一筷子腌洋姜，清脆爽口，下酒下饭，香辣爽口，北方人对于小咸菜的热爱真的是无法用语言来表达了，真的是欲罢不能，实在是太过瘾啦！

小贴士：腌洋姜的时候，切记要直接腌，要把洗净的洋姜表面的水分晾干了再腌，这是不坏的关键。洋姜切完一定要先腌制出水分，这是清脆的关键。最后封口记得倒进高度白酒，*菌防腐，增香提味，还能延长保存的时间。

小雪后，遇见洋姜抓紧囤，一次买10斤，随手一腌，随吃随取特方便！这么经济又实惠的小咸菜，好吃不油腻，早起不喜欢炒菜，来上一盘，全家抢着吃！尤其是家里有老人的，赶紧行动起来吧！你们那里给洋姜叫什么名字？如果您有洋姜更美味的做法，欢迎大家到下方评论区留言，您的每一个留言都是我前进的动力，我是乡村荣姐，如果我今天的分享对您有所帮助，请帮忙关注 点赞分享 收藏支持一下哟！谢谢您的支持！拜拜！