生活必需品

童年辣条的味道

要说现在年轻人的解压方式都有啥？

运动？王者？冲浪？花钱？快乐水？还有最重要的吃辣条！！！

辣条，是很多人儿时的回忆，几乎是所有80、90后中国人的共同记忆。从一毛钱一根到五毛钱一包，辣条想方设法搜刮走孩子们身上的每一毛零钱。对很多人来说，辣条是辣的初体验，小时候觉得最快乐的事就是辣条吃到爽，那时候的同学友谊靠的是什么，是一包辣条，是瞒着家长偷偷的“你一根我一根”。

而辣条的味道也不负众望，甜辣的，咸辣的，蒜香的，鸡肉味，牛肉味等等五花八门，形状样式更是千奇百怪，充满了想象。而这种味道，一直吃到成年还在吃。尽管从小到大爸爸妈妈一直再强调辣条是垃圾食品，吃辣条对身体不好，但即使这样依然阻止不了我吃辣条的决心。

一包辣条换一份作业

辣条如何而来

辣条的“辣”并不单纯，往往具备辣、甜、咸多样的口味层次。辣味带来味蕾的释放，甜味给人以愉悦感，而咸味，会刺激人的“无意识进食”，这就是所谓“辣条成瘾”的科学依据。那辣条是何时如何出现的呢？

1998年湖南发生特大洪水灾害，导致农产品损失严重，平江县酱干产业的主要原料大豆出现了大幅度的产能下降，直接对酱干产业造成了毁灭性打击。