当前位置:首页 > 美食 >

红薯粉饭团如何做(红薯粉饭团怎么弄)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-17 08:27:48作者:YD166手机阅读>>

现在大家条件好了,天天都吃着精米白面,口感是好了,但是经过精加工的米面丢失了很多的纤维素、维生素B、矿物质等人体需要的营养成分。平常三餐主食中添加适量的粗粮、全谷物、薯类可起到适当补充效果,饮食营养更全面。

单独吃粗粮口感粗糙,把粗粮和精米白面混合、粗细粮搭配做法简单,口感不糙营养全,家人爱吃。

红薯粉饭团如何做,红薯粉饭团怎么弄(1)

一、纯玉米面窝头

材料:细玉米面、泡打粉、食用碱、开水

1、盆里加入2小碗纯玉米面,加1小匙泡打粉,一点点碱面,拌匀,再分次倒入开水,边倒水边搅拌成玉米面都湿润,手抓起一捏就成团的样子

2、抓起一把拌好的玉米面,双手稍微用力将玉米面攥成团,捏圆,底部用手指戳个洞,垫上油纸,码放蒸笼里

3、蒸锅加水烧沸腾,放入蒸笼,大火蒸15分钟,关火焖5分钟再开盖取出。

做玉米窝头加点泡打粉蒸好的窝头松软不硬。

加一点点食用碱,可以让玉米中的结合型烟酸水解成游离型烟酸,这样就很容易被身体吸收利用。

红薯粉饭团如何做,红薯粉饭团怎么弄(2)

二、鸡蛋抱白薯

1、拳头大小的白薯2根,去皮洗净切1厘米大小的方块,放入平底锅里,加入清水至红薯块的一半处,盖上锅盖,中火煮大约8分钟,白薯熟透(用筷子或叉子一扎就透)

2、鸡蛋2个打入碗里,加一汤匙料酒打匀蛋液

3、把蛋液画圈式地淋入白薯锅里,撒熟黑芝麻、红枣碎,盖回锅盖,小火烘3--4分钟,蛋液凝固即可关火

4、用锅铲划成块盛出装盘就可。

红薯粉饭团如何做,红薯粉饭团怎么弄(3)

三、烤南瓜沙拉

1、南瓜去皮去瓤,洗净用纸巾吸干水,切成一口一块大小,加橄榄油、海盐拌匀,去皮面朝下码放烤盘里,放入预热好的烤箱200度烤25分钟(根据南瓜块大小调整时间)。

2、料汁调制:3汤匙橄榄油、3汤匙柠檬汁、1汤匙黄芥末酱、1汤匙蜂蜜混合搅匀。

3、调好的料汁浇淋在烤好的南瓜块上即可。

黄芥末酱是味道的点睛之笔,和南瓜的香甜味也很搭。南瓜性温和,最好不加黑胡椒之类的热性调味料

红薯粉饭团如何做,红薯粉饭团怎么弄(4)

四、黑芝麻红糖馅紫薯饼

1、紫薯2根蒸熟去皮碾成泥2、大米粉和糯米粉各50克混合,加入紫薯泥里,双手将紫薯泥和混合米粉搓成细颗粒,越细越好3、再分次淋入开水揉成软硬适中的紫薯米粉团4、紫薯粉团搓成条分成小团,像做汤圆一样包入准备好的芝麻红糖馅(黑芝麻炒熟,晾凉再碾成粉末,加红糖拌匀),用月饼模压成型,放入蒸笼里5、开水上锅,大火蒸10分钟即可。

喜欢吃饼皮硬一点的糯米粉的用量减少,大米粉的量相应增加。

红薯粉饭团如何做,红薯粉饭团怎么弄(5)

五、红薯饭团

1、晚上预约煮红薯米饭,红薯去皮洗净切小方块,大米淘洗后和红薯块放入电饭锅里,加水,预约煮饭(水量比平时煮纯米饭略微少点)

2、早上,在红薯米饭里加入一撮紫菜碎、2汤匙生抽拌匀,捏成扁饭团,煎锅刷油,放入饭团,小火煎两面略微起壳即可。这样煎过的饭团更香。

每一段文字每一张图片都是媚娘用心撰写和拍摄的,愿与您一起好好吃饭,开心健康地生活。您的关注、点赞、转发和评论是对媚娘的最大鼓励和支持。请自媒体搬运工尊重原创,谢绝抄袭、盗图。

栏目热文

红薯粉饭团各种做法(红薯粉粿的正宗做法)

红薯粉饭团各种做法(红薯粉粿的正宗做法)

现在大家条件好了,天天都吃着精米白面,口感是好了,但是经过精加工的米面丢失了很多的纤维素、维生素B、矿物质等人体需要的营...

2022-12-17 08:09:39查看全文 >>

紫薯饭团的做法大全家常(紫米紫薯饭团怎么做)

紫薯饭团的做法大全家常(紫米紫薯饭团怎么做)

紫薯红薯各两个 把紫薯红薯蒸熟 把紫薯红薯分开压成薯泥,加入白砂糖 红薯泥和砂糖搅匀(紫薯泥的做法也一样) 准备好米饭 ...

2022-12-17 07:51:59查看全文 >>

紫薯饭团最简单的做法(紫薯豆浆饭团的做法大全)

紫薯饭团最简单的做法(紫薯豆浆饭团的做法大全)

做法步骤1、紫薯一根洗净去皮 将紫薯切小块2、电饭煲/蒸锅将紫薯蒸熟3、蒸好的紫薯放入九阳料理机中,(宝宝吃所以加入的高...

2022-12-17 07:43:27查看全文 >>

红薯粉冷饭团的家常做法(潮汕炒红薯粉的做法)

红薯粉冷饭团的家常做法(潮汕炒红薯粉的做法)

把红薯粉倒在大碗里,再倒入清水 我是用剩下的米饭,用勺子弄散备用 红薯粉倒入清水之后用筷子搅拌放置一旁静置半小时,再将水...

2022-12-17 08:23:50查看全文 >>

红薯粉饭团做法(红薯粉和饭团一起怎么做)

红薯粉饭团做法(红薯粉和饭团一起怎么做)

现在大家条件好了,天天都吃着精米白面,口感是好了,但是经过精加工的米面丢失了很多的纤维素、维生素B、矿物质等人体需要的营...

2022-12-17 07:38:19查看全文 >>

紫薯饭团最简单做法(紫薯饭团辅食大全)

紫薯饭团最简单做法(紫薯饭团辅食大全)

我上面写的量够做一个饭团。 鸡蛋水开后煮6分钟捞出浸入冷水,就会得到一个完美的溏心蛋。 紫薯切片上锅蒸熟,压成泥备用。如...

2022-12-17 08:01:47查看全文 >>

紫薯饭团的做法视频(无米紫薯饭团做法)

紫薯饭团的做法视频(无米紫薯饭团做法)

南北饮食差异一直是人们津津乐道的话题,由于地理气候环境各大因素导致南北方饮食完全不一样,最典型的特征就是形成了“南米北面...

2022-12-17 08:24:32查看全文 >>

兔子饭团正宗做法(兔饭团的制作方法视频)

兔子饭团正宗做法(兔饭团的制作方法视频)

每个孩子都是一颗花的种子,只不过每个人的花期不同。有的花,一开始就会很灿烂的绽放,有的花,需要漫长的等待。不要看着别人怒...

2022-12-17 07:41:49查看全文 >>

可爱兔子饭团步骤(小兔饭团图片)

可爱兔子饭团步骤(小兔饭团图片)

做法步骤1、备料2、洋葱,土豆,胡萝卜分别切块3、西兰花切小朵4、煮开水,滴点油放入西兰花焯水,捞出沥干水份备用5、炒锅...

2022-12-17 08:25:39查看全文 >>

文档排行