广东人喝茶必点的陈醋鸡脚，茶楼的量太少简直唔够喉，在家做起来，一次吃到爽，简单的材料，却是不简单的味道。

曾经看到一篇文章中写道：

“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”

细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！

——《用料》

鸡脚1斤、陈醋1碗、酱油1碗、罗汉果半个、冰糖60克、姜1块、葱2~5根、料酒15克。

——《做法》

1、这是所有的材料，鸡脚22只大概一斤左右。姜切姜片。

2、先把一碗清水、罗汉果、冰糖放在一起煮，把冰糖煮化后就加陈醋和酱油，煮开即可。