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食材: 三黄仔鸡1只、 调料: 花椒 、盐 、生抽、 老抽、 八角、 花椒 、 草果、 香叶 、白芷 、 干辣椒 、陈...
2023-02-17 15:12:41查看全文 >>
说到茶香鸡,谢霆锋必须有姓名。 在第一季《十二道锋味》的收官之作里,他专门找来莫干黄茶叶与高山走地鸡,以此为原料做了一道...
2023-02-17 14:47:24查看全文 >>
夏季已经不知不觉来到啦,人们也都开始穿上了清凉的短袖裤裙,开始展示身材,但是对于小编这个吃货来说,还是没事最重要了啊。小...
2023-02-17 15:07:16查看全文 >>
素鸡是一种传统豆制食品 ,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,此品为中国中部、南方的家...
2023-02-17 14:36:05查看全文 >>
一、卤香素鸡食材素鸡、青红尖椒、葱、姜、蒜、五香料、老抽、料酒、糖、盐、鸡精。做法1、素鸡切成约一厘米厚的块状。2、炒锅...
2023-02-17 14:52:21查看全文 >>
素鸡,听起来就有点奇妙。闽南地区少有素鸡,想起来以前在镇江吃的,相当怀念啊!好像江浙沪地区蛮多的~这素鸡是豆制品来着,好...
2023-02-17 14:38:19查看全文 >>
茶香鸡是传统的杭帮菜,童子鸡配以浓郁的茶香,口感特别的清爽。第一次吃是在外婆家,当时队伍排的真是长啊,不过确实好吃,金黄...
2023-02-17 15:08:56查看全文 >>
茨菰刮去外面的衣子 洗净 每个切两半 素鸡切片 准备好浸泡素鸡的卤汁 平锅入多油 将素鸡两面煎黄 放进卤汁中浸泡 炒锅...
2023-02-17 14:47:32查看全文 >>