吃生鱼片,或者做凉拌菜的时候,我们会用到芥末!
这不,今天我逛超市的时候,看到大白菜在打折,赶紧买了一颗,回来用芥末粉做了一道开胃菜。
说到这道菜的名字,北方的朋友们肯定不陌生,这就是芥末墩。
你想不到吧?一颗小小的白菜,竟能成大家都夸赞的开胃菜。您还别说,这味道还真是上头,不光好吃,做法还超级简单,一起来看看是怎么做的吧!
用来:
白菜,芥末粉,白砂糖,米醋。
做法:
将芥末粉倒入大碗中,加烧开的水,搅拌均匀,调成稀稠合适且没有疙瘩的糊糊。
往调好的芥末糊碗上封保鲜膜,隔热水发酵半小时。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-03-12 11:29:32作者:YD166手机阅读>>
吃生鱼片,或者做凉拌菜的时候,我们会用到芥末!
这不,今天我逛超市的时候,看到大白菜在打折,赶紧买了一颗,回来用芥末粉做了一道开胃菜。
说到这道菜的名字,北方的朋友们肯定不陌生,这就是芥末墩。
你想不到吧?一颗小小的白菜,竟能成大家都夸赞的开胃菜。您还别说,这味道还真是上头,不光好吃,做法还超级简单,一起来看看是怎么做的吧!
用来:
白菜,芥末粉,白砂糖,米醋。
做法:
将芥末粉倒入大碗中,加烧开的水,搅拌均匀,调成稀稠合适且没有疙瘩的糊糊。
往调好的芥末糊碗上封保鲜膜,隔热水发酵半小时。
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