5、只用糯米粉也行,加点粘米粉,可以减少糯性,不会弹牙,可以按照自己的喜好添加,像正常揉面那样即可。
6、准备一些豆沙馅,像玫瑰酱、枣泥、桂花酱都可以。
7、案板上刷点油,将面团分成剂子,手掌按扁,中间包入豆沙馅,接着用虎口收紧,团成一个圆球,再次按压成小饼。
8、电饼铛提前预热,刷上一层油,下入艾草小饼,开中小火慢烙。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-10 20:21:56作者:YD166手机阅读>>
5、只用糯米粉也行,加点粘米粉,可以减少糯性,不会弹牙,可以按照自己的喜好添加,像正常揉面那样即可。
6、准备一些豆沙馅,像玫瑰酱、枣泥、桂花酱都可以。
7、案板上刷点油,将面团分成剂子,手掌按扁,中间包入豆沙馅,接着用虎口收紧,团成一个圆球,再次按压成小饼。
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