霉苋菜梗是绍兴的地方特色传统名菜，对于本地人来说这简直就是人间美味，但是对于外地人来说简直就是有口难开。当地人喜欢这个味道，觉得很香，但是对于我们外地人来说这简直就是奇臭无比，比臭豆腐还要臭。不知道你们喜不喜欢吃？反正我是受不了这个味。

以上就是绍兴的8道名菜，其中有4道都是以鸡肉为主，而且每道菜都极具地方特色，出了绍兴有钱也很难吃到。如果到了绍兴一定记得品尝一下吆！你还知道绍兴有哪些名菜？欢迎大家留言评论一起交流。