食材清单:(温馨提示:红薯具有润肠胃的功效,但是胃酸胃溃疡的人应减少红薯的摄入,建议100克以下适量。)
1、洗净的小米200克,削皮的红薯两个,红枣几粒,枸杞子一小把备用,先把红薯切成厚片,再改刀切成小方丁,放入盆中,然后把红薯倒入砂锅里面,添入适量清水,开大火煮开。
2、等水烧开后,掀开锅盖,倒入小米,放入红枣,盖上锅盖,改小火炖煮10分钟,中间要用勺子搅动几次,避免小米粘锅,10分钟过后,放入枸杞子和几粒冰糖,即可关火,盖上锅盖焖两分钟就可以了。
咱们中国人自古就朴实,包子和粥,远比西方的面包片好吃营养,学会这样搭配,早上三分钟,让您和家人一起吃顿好吃又营养的早饭,有个好身体,先要有个好胃口,和家人在一起,什么饭都好吃。
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(第一名厨编辑:乐乐)