来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-04-22 05:15:56作者：YD166手机阅读>>
家乡玉米糊
原料：捏碎的豆腐丁150克，小青菜梗50克，玉米粉100克，现熬的猪油渣20克。
调料：色拉油20克，高汤750克，盐10克，熟猪油50克，葱花3克。
制作：玉米粉加入清水100克调成糊.锅内放入色拉油，烧至五成热时，先放入猪油渣炒香，下入切碎的小青菜梗，中火炒半分钟，再倒入高汤和豆腐丁，大火烧开，用小火烧2-3分钟，下入调好的玉米糊和盐，小火慢慢熬至汤汁浓稠时，最后淋入熟猪油，出锅装入容器内，撒葱花点缀。
猪油渣虽然可以给玉米糊带来香味，但是由于玉米糊出锅前还要加入足量的熟猪油，所以它不加效果更好。
餐创大课堂
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！秋天是老家的玉米成熟的季节，在我们老家每一...
2023-04-22 05:44:18查看全文 >>
夏天的天气一天比一天炎热，晚上热得睡不着，早晨起得是一天比一天晚，早餐是能简单就简单，可是儿子正是长身体的时候，营养必须...
2023-04-22 05:37:16查看全文 >>
今天跟大家分享的是玉米面花样馒头，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉...
2023-04-22 05:23:36查看全文 >>
现代人生活水平都提高了，已经不是以粗粮为主的年代，基本上都是精米、精面，饮食结构比较单一。因此平时我在做饭的时候就会刻意...
2023-04-22 05:59:19查看全文 >>
玉米面是一种营养价值非常丰富的粗粮，多吃有益健康。但很多人都不爱吃，因为它口感粗糙，其实玉米面做好了，味道还是不赖的，今...
2023-04-22 05:56:46查看全文 >>
现在生活水平提高了，孩子们主要都是吃一些精细的主食，但是合理的膳食结构，最好是粗细搭配着来。我家也是常备着各种粗粮，尽量...
2023-04-22 05:35:19查看全文 >>
“玉米粉”和“玉米淀粉”有啥区别？勾芡用哪种？学会别再用错了如今，随着人们生活水平的不断提高，老百姓家中厨房的调料，也变...
2023-04-22 05:13:45查看全文 >>
很多人都说速热式电热水器功率那么大，用起来一定很费电电。那么，储水式电热水器比速热式电热水器省电吗？答案是否定的，其实这...
2023-04-22 05:49:46查看全文 >>
冬天来了，如果没有暖气，空调、电暖气、室内加热器、小太阳等各式取暖电器便纷纷“登场”了。可这些大功率电器一用上，电费就嗖...
2023-04-22 05:42:33查看全文 >>
家庭选择热水器前先考虑电热水器功率家庭装修过程中浴室的热水器都会重新选择，购买热水器前我应该先了解热水器的功能和电热水器...
2023-04-22 05:58:50查看全文 >>
