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戚风蛋糕是很多烘焙爱好者的最爱，决定戚风蛋糕成功与否的很重要一个原因就是蛋白的打发，我们经常看到做出来的蛋糕膨胀不起来或...
2023-04-18 13:41:10查看全文 >>
炎炎夏日～想吃一些冰冰凉凉湿润度高的蛋糕，那就少不了夹馅儿，但是奶油的味道有点单调了！卡仕达酱来凑？ 奶油卡仕达酱可以用...
2023-04-18 13:01:46查看全文 >>
西汉成帝时，班婕妤是后宫最受宠的女子。她美貌有才华，还很识大体。汉成帝宠爱她，命人制作了一个很大的辇车，邀班婕妤同坐出游...
2023-04-18 13:24:06查看全文 >>
来源：湖畔诗会诗词天地 shicitiandi邂逅一首好词，如同在春之暮野；邂逅一个人，眼波流转，微笑蔓延，黯然心动。人...
2023-04-18 13:04:25查看全文 >>
曾几何时，水果蔬菜用来钓鱼，都开始风靡起来，要说名气最大，成本最高的，莫过于枸杞钓鱼，枸杞用来钓鱼，主要有四种用法，第一...
2023-04-18 13:28:12查看全文 >>
炎炎夏日，吃什么都没有兴趣，陪着二闺女在家里玩，她从我的置物架上扒拉出一个盒子，掏出了两个小鸭子的模具，开心的跑来跟我...
2023-04-18 12:57:46查看全文 >>
不加糖的蛋白可以打发，但是极度不稳定，容易塌陷。糖可以增加蛋白打发的稳定性，增加粘度，使得产生的泡沫不容易分出水(行业术...
2023-04-18 13:11:13查看全文 >>
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关...
2023-04-18 13:04:53查看全文 >>
冬天的气温比较低，很多人都喜欢用破壁机自己在家里打豆浆、打果汁、打米糊来喝，那破壁机可以打肉馅吗？破壁机可以打肉馅吗按理...
2023-04-18 13:00:12查看全文 >>
对于很多爱好烘焙的小伙伴来说，打发蛋白霜是很让人头疼的一个步骤，要么打发不起来，要么打发过头了。今天我们就来讲讲打发蛋白...
2023-04-18 13:18:39查看全文 >>
