大家好，我叫姜立杰，今年27岁，来自山东德州的一位乡下小伙，现在在青岛从事小本早餐生意鸡蛋灌饼，我本人15岁就辍学早早参加了工作。2010年来到了青岛的一个工厂做起了电器工作，每个月收入3000-4000元，在外面省吃俭用，还算能养起这个家。(本文由创业者本人投稿，八路创业网(8658.cn)编辑报道)

但一年又剩不多少钱。当时每天想来想去也不知道做什么工作赚钱，不幸的是，当年生病得了肾结石需要住院接受治疗，治疗好以后手里也没钱了，也不愿意再打工了。生活的压力，迫使我寻找创业之路。因为我有朋友做早餐生意的，媳妇就鼓励我让我跟朋友学习制作鸡蛋灌饼，于是我就跟朋友学习了一段时间，熟练掌握以后，就准备出摊。