餐厅取名有多讲究？

是一个好的开始

人们都说“人如其名”，这样的观点放在餐饮业也是同样适用。一个好的名字能够自带流量和记忆点，能够给消费者一个深刻的第一映像，抢占心理先机。

而一个不恰当的名字可能会让消费者视若无睹甚至避而远之，从而使得餐厅效益变差。那么究竟该如何取名？

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品类特色命名

取一个好的品牌名，首先一定是让消费者第一眼就明白你卖的是什么。要是在店门口看半天不知道是卖什么的，消费者当然不会轻易进来。

名字餐厅菜品定位一致，要能反映餐厅代表菜品品类、特性，能让顾客“望文生义”，一听就大致能联想到餐厅是卖什么的。

而名字起得模棱两可或者完全跟品类不沾边的店铺则很容易让顾客一头雾水，譬如“俏江南”，听名字大家第一反应是江浙菜，但其实他卖的却是川菜，想吃江浙菜的顾客进了俏江南一问是川菜，立即退出，而想吃川菜的顾客，除非是回头客，否则多半不会进店。

02

拒绝生僻字

餐饮店取名千万不能太晦涩难懂，应该让消费者轻易读出来，以便于口口相传和互相记忆。

取名更要忌用生僻字，顾客都不认识的字，怎么能口述传播呢？生僻字容易让顾客叫不上或者叫错，这样的名字不仅顾客记不住，即使顾客记住了，也不会给你做宣传。

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取名案例

· 情怀取名讲故事、说情怀在近年来是非常流行的做法，贩卖情怀的餐厅往往比一间普通的餐厅更受消费者的喜爱，也意味着有更多的溢价空间。一笼小确幸、很高兴遇见你、一坐一忘、桃园眷村均是非常文艺的餐厅名字，消费者尤其是女性消费者看到这个名字就会非常感兴趣，会想去探寻背后的故事，有了情怀做为引子，想不让顾客进店都难。

总结

毋庸置疑，餐厅的名字对于一家餐厅来说是非常重要的，不能敷衍了事随便取个名字，也不能投机取巧打擦边球，还得切合餐厅定位和品类以及实际情况去命名，名字虽小，影响力却不容小觑啊！