去超市的时候，经常能够看到玉子豆腐（又叫日本豆腐），口感细腻嫩滑，其实这种豆腐也是用黄豆做出来的，但与以往的豆腐做法不同，它是蒸出来的。
今天我就教大家在家做鸡蛋豆腐，口感非常的棒，细嫩软滑。
用料：
3个鸡蛋，30g干黄豆，500ml清水，2g盐。
做法：
将30g干黄豆倒入清水中浸泡一晚上，捞出，放入破壁机或者豆浆机中，倒入500ml清水，打成豆浆。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-20 18:06:52作者：YD166手机阅读>>
去超市的时候，经常能够看到玉子豆腐（又叫日本豆腐），口感细腻嫩滑，其实这种豆腐也是用黄豆做出来的，但与以往的豆腐做法不同，它是蒸出来的。
今天我就教大家在家做鸡蛋豆腐，口感非常的棒，细嫩软滑。
用料：
3个鸡蛋，30g干黄豆，500ml清水，2g盐。
做法：
将30g干黄豆倒入清水中浸泡一晚上，捞出，放入破壁机或者豆浆机中，倒入500ml清水，打成豆浆。
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