说到搞蔬菜种植，可能有多人就会说了“这就是一个既累又不赚钱的项目，稍有不慎就有可能赔本，不建议年轻人进入这行”。让我来说，种植蔬菜虽然算不上什么非常好的门路，但是只要选对了种植品种，也同样是能赚大钱的，下面我就来给大家介绍一个非常不错的蔬菜品种——金玉兰菜。

一、简单认识金玉兰菜

金玉兰菜，也叫欧洲菊苣、玉兰菜，苦白菜等，它虽然外面看起来有点像娃娃菜，可是它各方面条件都要远远优于娃娃菜，而且其价格和销路方面也是一般蔬菜所不能比的。可以说金玉兰菜集合了大多数蔬菜的优点于一身，种植它是一个非常不错的选择，特别值得推荐给大家。

二、金玉兰菜的优点有哪些？

金玉兰菜的优点简直太多了，我就挑几个重点来给大家分享一下：1外观漂亮，口感好。金玉兰菜外观娇小可爱，颜色淡雅有光泽，气味清新好闻，形状看起来与玉兰花骨朵相似，故而得名金玉兰菜。

金玉兰菜口感一流，吃起来细腻无筋，非常香甜，它不仅可以用来制作西餐生吃，也可以用中餐的方式来炒食，或者煲汤加工它，总之它的口感要优于普通蔬菜很多，只要品尝过它的人都会赞不绝口！

2绿色健康，营养价值高。金玉兰菜必须要采取无光的室内环境来种植，它的整个种植过程中不需要使用任何农药化肥，是名副其实的绿色健康蔬菜。金玉兰菜的营养价值也很高，它富含各种人体所需营养物质，经常吃它对人体有极大帮助，特别是受到爱美人群、养生人群、减肥和健身人群的欢迎。