丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
很久之前,喝过一次龙珠老白茶。
仔细看了一遍包装信息,没有找到半点关于年份的介绍。
出产年份是2018年、2016年、2014年、还是更早的时间,一概不知,只是含糊暧昧地统称“老白茶”。
剥开最里层的锡箔纸,里面的龙珠茶,不过玻璃弹珠大小。
造型很小巧,随身携带很方便。
泡茶之前,专门称了净重。
单颗龙珠重约5克,放在盖碗内冲泡,正好合适。
但泡出来后才发现,这款龙珠茶的香气、滋味均很寡淡。
茶味单薄,乏善可陈,毫无老白茶应有的甘醇饱满特点。
连泡两、三冲后,龙珠茶逐渐被泡开。
里面的叶片,露出真容。
粗略看去,里面压根没几片完整茶叶。
碎叶多,茶梗也多。
那些断裂的叶片,摸着还十分粗糙。
很显然,这些原料不过是边角料。
而这样的茶,是典型的劣质茶。
从选茶经验看,包括上述龙珠茶在内,这4类骗过很多新手的劣质问题茶,买茶前千万要擦亮双眼。
明辨是非,分清好坏,才能少走冤枉路。
《2》
一、没有具体年份的老白茶。
近些年,老白茶很火,彻底火出了圈。
哪怕平时没怎么喝茶的人,都会对其略有耳闻。
但大家要知道,老白茶的“老”并非是原料粗老,而是指存茶年份老。
通常来说,存满3年就算老白茶。
老白茶不是凭空冒出来的,而是得从新茶开始,慢慢陈化。
从商品信息标注来看,一款没有具体年份,但自称“老白茶”的茶叶,猫腻多多。
之前在朋友公司做客,她新搬了一个工作室,去的时候还在收拾整理。
落座后,自顾自烧水泡茶。
在边上找茶时,无意间在角落里发现两饼老白茶。
于是赶紧喊停朋友,天气这么潮湿,白茶饼没有密封,随意摆着,很容易受潮。