重新起锅，把芝麻红糖和姜泥一起倒入，小火炒至水分收干，即可关火出锅。彻底晾凉后盛入干净的密封容器中，放冰箱冷藏室储存。

小提示

菜市场上芝麻有黑白两种，芝麻“取油以白者为胜，服食以黑者为良”，所以炒芝麻要用黑芝麻。

如何分辨染色黑芝麻？正常情况下，黑芝麻只有表皮是黑的，内芯应该是白色的。经水浸泡后会轻微掉色，但颜色不会过深。黑芝麻表面花青素溶解于水是需要一个过程的，因此黑芝麻放入常温水中是不会迅速脱色的。

80岁的奶奶常吃黑芝麻，教我简单做法，随吃随取，比芝麻丸省事。奶奶坚持这样吃黑芝麻很多年，现在我也学着每天吃点黑芝麻了，果然惊喜满满。芝麻生姜拌红糖每天吃多少好呢？每天一勺就可以，芝麻生姜拌红糖的食用方法也很简单，无论把它撒在粥里或是干脆直接嚼着吃都行，随吃随取，特别省事。记得取用的勺要干净哟，这样才能延长保存的时间。比起需要九蒸九晒的黑芝麻丸，它简单很多吧？赶紧试试看！

“芝麻生姜拌红糖”分享就到这里，芝麻省事的做法您学会了吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！