今天,给大家推荐超好剥的“巴西”手剥松子,来自品牌“喜善花房”。
这种松子,是一种叫西藏白皮松的松树的种子,可以说是松子的上品。
它皮薄如纸,非常好剥,所以轻轻一捏,就打开了,可以像嗑瓜子一样轻松嗑着吃。
左为普通东北松子,右为“巴西”手剥松子
“巴西”松子,长得像一颗瓜子,饱满修长,个头很大。
里面的松子仁也圆润饱满,几乎是普通松子的两倍大。
果仁带着清新自然的松香,而且吃起来不像一般的松子那么油腻,没有那种油齁味。
而且,它是用食盐炒制的,吃起来外壳略带咸香。
“巴西”松子在咬开后,还能看到里面金黄的“甜心”,这也是吃完后会觉得有一丝回甘的奥秘所在。
注:“巴西”松子里面的“甜心”,是指松子仁的芯,吃起来是甜的。
虽然它的价格几乎是普通松子的3倍,但吃过的人都说好吃。
即使是一些吃不惯松子味道的人,也会心甘情愿地入了“巴西松子”的坑!