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泡菜的腌料啥味道(腌制泡菜加多少盐)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-09 03:16:08作者:YD166手机阅读>>

“偷菜” 后,现场立马炒来吃,真甜。

泡菜的腌料啥味道,腌制泡菜加多少盐(5)

〔具体做法〕

步骤1

白菜一刀切成四瓣,每一片白菜帮子里均匀撒上盐巴,装入袋子,用重物压一夜。取出用白开水冲洗,并晾干表面的水分。

泡菜的腌料啥味道,腌制泡菜加多少盐(6)

步骤2

苹果与蒜头打成泥,加入韩式辣椒酱、糖、鱼露拌匀,就是腌泡菜的腌料。

泡菜的腌料啥味道,腌制泡菜加多少盐(7)

泡菜的腌料啥味道,腌制泡菜加多少盐(8)

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