自从入了烘焙的坑，我家的酸奶一般都是自制的！我希望给孩子吃的都是健康营养的。之前都是用面包机来做，最近入手了空气烤箱，它有发酵功能，于是我就用它来做一做酸奶，没想到，做出的酸奶，质地醇厚，发酵7小时就完成啦！

By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛奶 750ml
• 菌粉 1克
• 淡奶油 100克
• 零卡糖 20～30克
• 芒果 1个

做法步骤

1、准备好所有食材，将容器消毒备用。

2、将牛奶、淡奶油、糖和菌粉倒入容器中搅拌均匀。