你可以没有耐心、没有烤箱、没有平底锅……但是你只需要有一个电饭煲，将食材放进去关上盖子，各种饭、菜、糕点、甜品就能美味出炉了。

这次小妹我细心挑选了16道不用开炉火，只用一个电饭煲就可以做的美食，按照荤菜类、焖饭类、卤煮类、点心甜品类分为四大类，可以按需查找。

注：这里的电饭煲没有特定的型号，所以需要按照自己的电饭煲进行微调哦。

荤菜类

01

电饭煲盐焗鸡

食 材

三黄鸡 1只

鸡精 2克

葱结 2个

姜片 一小块

盐 10克

白酒 3克

葱段 适量

做 法

1. 用白酒擦拭鸡身，包括鸡腹内。

2. 2克鸡精和10克盐混合，涂抹在鸡身和鸡腹内。

3. 将葱结和姜片也放入鸡腹内，腌制1个小时。

4. 姜片和葱段铺底，放入腌好的鸡，选择蒸炖功能20分钟。（没有蒸炖功能可选择煮饭功能）

5. 鸡身翻面，继续关盖煮15分钟。

6. 取出，切成合适大小，电饭煲盐焗鸡完成了。