石英管烧烤功能,则可以让我在折腾一些料理的时候,拥有烤箱的作用。方便一些食材的多样化烹饪方式,不会觉得太单调。不过,米家微烤一体机的这个“烤”的功能,并不能像独立烤箱那样,可以用来完全烤制面包。因为是从顶部的管子发热来实现烘烤。所以它更多是做一些,轻度烘烤、烧烤类型的食材。
就比如,烤鸡翅、烤个家庭小面包片。不同以往没有烤箱的时候,鸡翅要么煮要么炸,如今也可以多了一个在家吃烤串的选择。而且相对其他方式来说,放进去米家微烤一体机烹调,让我觉得更方便。一方面不用总盯着炉子,不会容易过火;另外一方面则是在这个季节我可以不用在厨房里面忍受“汗蒸”。所以说它对我来说,还是挺实在的。
在相对传统的微波炉和烤箱上,米家微烤一体机除了集成两者的功能,做到更加简约化、节省空间、实用之外,另外一个点则是“智能”。不过这里的智能,其实就是一种联网接入米家平台,实现更多操控方式的功能。