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最近孩子特别喜欢喝豆浆，不知道是因为天气的原因还是进入冬天的原因，毕竟进入冬天之后，在我们北方就开通了暖气，有了暖气屋里的气温真的是超级热，而且还有一个特点就是特别干燥，所以吃饭的时候都喜欢喝一些汤汤水水的，这样感觉会更加舒服，所以最近孩子一直让我炒着让我给他做豆浆喝。

之所以喜欢喝在家做的，就是因为卖的豆浆确实是特别清淡，里面的豆子含量不是很高，大部分是掺了水的，这样成本才会低，卖起来会更加赚钱，但是很多人不喜欢喝这样的豆浆，就是因为太清淡了，自己制作的话可以多放一些豆类、五谷类的食材，这样喝起来会更加香浓。看一下我今天用破壁机做出来的豆浆，孩子超级爱喝，喜欢的不妨也做来试试吧！

【食材准备】

黄豆，花生米，冰糖，大米。

【烹饪步骤】

①做豆浆最主要的一道食材就是黄豆，我们选择新鲜当季的好黄豆来做豆浆，口感会更加好喝，所以在买黄豆的时候一定要看一下，表面的表皮是不是特别新鲜？如果发现发霉发黑的现象，就不要购买了，把黄豆清洗一下，然后放在破壁机里。

②花生的营养价值是很高的，孩子也特别爱吃这样的带皮花生，平时吃的话总是把这层红色的外皮去掉，但是做豆浆就不一样了，放入破壁机中，就连这一层薄薄的红色外衣都能够打得非常细腻，所以不需要把它去掉就可以，因为这层红衣里面也是有很多营养价值的。