3.30分钟过后,红豆已经煮开花了,然后倒入山药和红枣继续煮10分钟,然后放入5粒冰糖,用勺子搅拌,小火煮5分钟,等冰糖全部融合,就可以关火起锅了,然后把山药红豆粥盛入碗中,美味即成。
五,红糖红糖里面富含葡萄糖和叶酸,以及少量的维生素,有温中驱寒,养血温经等食疗功效,还可以为身体提供能量。
推荐食谱:【红糖发糕】1.锅里面添入一碗清水,先把水烧热备用,取一个小碗,倒入红糖250克,水开后把红糖倒入锅中,用铲子不停地搅拌,把红糖慢慢搅化,然后倒入小盆里面放凉。
2.等红糖水的温度降至40度左右,加入3克酵母粉,用筷子搅拌化开,再加入300克面粉,边加边搅拌,搅至面糊没有面疙瘩,呈粘稠状就可以了。