鲍鱼的味道，海獭和你都想了解。
海胆迟缓尚有棘刺作铠甲，
水母柔软尚有螫丝铸触肢，
那这仅有半边壳的鲍鱼，
是凭借什么活了过亿年呢？
其实啊，鲍鱼可聪明着呢，
它的外套膜触手会通过呼吸孔伸出壳外，
感受外界水环境的变化（如水流的变化）
从而察觉附近有没有敌人。
图片：pp.163.com
鲍鱼非常灵敏，一旦受到外界的干扰，
马上会排水吸附在礁石上，一动不动，
此时用九牛二虎之力也很难把它从礁石上铲下。
哪怕是敲碎外壳，
鲍鱼肉仍会紧紧地吸附在岩石上，
可见其吸附力之大。
图片：www.bzw315.com.
当鲍鱼遇到敌害时，
它还会通过呼吸孔释放一种类似粘液的液体，
这种液体会扰乱敌害的方向，
从而能够摆脱敌害的捕食，
除此之外，这种液体还能警惕其他鲍鱼，
告诉他们附近有捕食者要来吃他们，
让它们赶紧撤退。
看了这么多，
以后再请外地朋友吃饭是不是有底气多了？
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[1]李太武等. 鲍的生物学[M]. 北京:科学出版社, 2004. 97-111[2]池玉芬. 鲍鱼内脏酱罐头的研究[D].福建农林大学,2011.[3]朱莉莉,孙黎明,李冬梅,朱蓓薇. 鲍鱼内脏蛋白多糖体内对H_(22)肝癌的抑制作用[J]. 营养学报,2009,(05):478-481 485.《鲍鱼的“两性奥秘”》微信公众号"鲍语"《鲍鱼的内脏能吃吗？》微信公众号"鲍语"《啥！鲍鱼是只大海螺？关于鲍鱼的9个冷知识，吓你一跳！》微信公众号"果壳"
