准备食材：新鲜的海蛎肉、蒜叶、地瓜粉、还有鸡蛋。配料：油、盐。
1、海蛎肉洗净装盘，蒜叶洗净切段一同装入盘中。加入适量的地瓜粉（地瓜粉加入主要起到将食材凝结在一起，而且口感更滑，不喜欢吃也可以少放一些）。
2、再加入少许的盐，接着将所有食材搅拌均匀后待用。
3、取一个小碗，将鸡蛋液打入碗中，用筷子将蛋液打散待用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-24 09:21:21作者：YD166手机阅读>>
准备食材：新鲜的海蛎肉、蒜叶、地瓜粉、还有鸡蛋。配料：油、盐。
1、海蛎肉洗净装盘，蒜叶洗净切段一同装入盘中。加入适量的地瓜粉（地瓜粉加入主要起到将食材凝结在一起，而且口感更滑，不喜欢吃也可以少放一些）。
2、再加入少许的盐，接着将所有食材搅拌均匀后待用。
3、取一个小碗，将鸡蛋液打入碗中，用筷子将蛋液打散待用。
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