4、锅烧热，加入适量的油。油热后将拌匀的海蛎食材下锅，用锅铲将食材均匀的平摊开，小火慢煎。
5、将底部煎至结块稍微有些焦黄后，翻面煎另外一面。
6、将两面都煎熟后将鸡蛋液倒入锅中一同煎。
7、小火慢煎至蛋液凝固即可。（海蛎很容易熟透，不需要炒的时间太久，时间久了海蛎的口感就不嫩了，所以炒至差不多断生后即可）。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-24 09:21:21作者：YD166手机阅读>>
4、锅烧热，加入适量的油。油热后将拌匀的海蛎食材下锅，用锅铲将食材均匀的平摊开，小火慢煎。
5、将底部煎至结块稍微有些焦黄后，翻面煎另外一面。
6、将两面都煎熟后将鸡蛋液倒入锅中一同煎。
7、小火慢煎至蛋液凝固即可。（海蛎很容易熟透，不需要炒的时间太久，时间久了海蛎的口感就不嫩了，所以炒至差不多断生后即可）。
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