才不是好吗！！无糖可乐喝起来和正常的可乐没有什么区别啊！！它也有甜味啊！

不是说无糖？0卡路里？0热量吗？难道可口可乐公司虚假宣传？

这里我们要先来了解一下0热量的概念。

在我国的营养标准中，对“0”热量的要求是当食品中的能量低于17千焦/100克（固体）或100毫升（液体）时，就可以称为“0”热量。

也就是说，无糖可乐虽然标示的是“0”热量，并不意味着其中真的一点能量都没有，仅仅是含量非常低，其摄入量对人体营养的影响非常小。

好吧，就算无糖可乐热量确实很低，但是我喝起来还是很甜啊，既然和普通的可乐甜味差不多，为什么热量会低一些呢？

主要还是两种可乐使用的甜味剂不一样。

我们先来看一下无糖可乐和普通可乐的成分表。

普通可乐

无糖可乐

通过对比，大家应该也看出来了，普通可乐中使用的甜味剂为果葡萄浆、白砂糖等，属于天然甜味剂。

而在无糖可乐中使用的是阿斯巴甜，属于人工甜味剂。

阿斯巴甜最早由化学家JamesM·Schlatter发现，他在合成抑制溃疡药物时，无意间舔到手指，结果吃到了一种很甜的味道。

没错，他吃到的就是阿斯巴甜....（不得不说搞药物研究的真是不怕死...）

阿斯巴甜作为能够甜味剂，自然有它的过人之处，首先就是很甜，比一般的糖（如蔗糖）甜200倍。