“小暑大暑，上蒸下煮”

今日大暑至

这是夏季最后一个节气

一年中最热的时间即将来临

来源：中国新闻网

“小暑接大暑，热得无处躲”

“大暑”即大热，“桑拿天”成为常态

这种仿佛在蒸笼里的体验

切切实实让人感受到“夏天的味道”

闷热的天气，很多人会烦恼天热没胃口

不少杭州人需要一道蒸“双臭”才能下饭

来源：风味人间视频截图

“双臭”吃出的中毒

每到夏天，“双臭”就成了杭州人餐桌上的常客。

“蒸双臭”是臭豆腐、臭苋菜梗合体，“双臭”合璧，简直堪比“生化武器”，但是在爱吃的人眼中，这道菜确实不可多得的美味佳肴，越吃越有滋味。

来源：风味人间视频截图

但是要提醒大家

这东西可不能多吃