2、起锅加适量清水,等水烧开后把香菇下锅焯水2分钟,然后捞出控水,再过凉。
把香菇放到腌好的鸡块里面,撒上适量的玉米淀粉抓拌均匀,最后再浇入适量的芝麻香油,抓拌均匀。
3、把拌好的香菇鸡块放另一个小盆中,封上一层保鲜膜,扎一个透气孔,放到蒸锅中,水开后计时,大火连续蒸25分钟。
在15分钟的时候取出来,用筷子把鸡块翻面,防止鸡块粘在一起。重新封上保鲜膜,再放入蒸锅中,继续蒸10分钟。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-27 05:35:14作者:YD166手机阅读>>
2、起锅加适量清水,等水烧开后把香菇下锅焯水2分钟,然后捞出控水,再过凉。
把香菇放到腌好的鸡块里面,撒上适量的玉米淀粉抓拌均匀,最后再浇入适量的芝麻香油,抓拌均匀。
3、把拌好的香菇鸡块放另一个小盆中,封上一层保鲜膜,扎一个透气孔,放到蒸锅中,水开后计时,大火连续蒸25分钟。
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