今天讲的木瓜，并不是我们日常生活中水果市场买的木瓜，今天讲的木瓜是是蔷薇科植物贴梗海棠的果实。通俗称之为“皱皮木瓜”。在我国主要分布在安徽、四川、湖北、浙江等地区。其中尤其以安徽宣城的木瓜质量最为 道地，因此有“宣木瓜”的美称。木瓜的采收是有明显界定的，并不能等其果实熟透再采收，如此则为时晚矣。一般需要在果实绿黄时，似熟非熟时采收最佳。

木瓜采收后，要将其放置在沸水里面烫，直到其外皮变成灰白色。取出后将其切开，晒干，备用。

木瓜味酸，性温。主要归肝经、脾经。也是人们喜爱的一种水果。

木瓜主要的功效是：舒筋活络，和胃化湿。

木瓜能舒筋活络，因此能治疗风湿痹症。其味酸，入肝经。肝在体合筋，主藏血，木瓜入肝经，益筋和血，同时还能去除湿痹。当风寒湿邪侵犯人体时，筋脉拘挛，关节疼痛，用木瓜治疗，能够舒筋活络，通利关节。木瓜被称为“筋脉拘挛之要药”。