材 料：

口蘑/香菇，豆腐，胡萝卜叶子，甜椒粉半匙，辣椒粉，盐，油，胡椒粉

步 骤：

1、把豆腐切小丁，胡萝卜叶子切成小段~

2、然后加入盐，甜椒粉，辣椒粉一点油拌均匀。

3、把口蘑去蒂并且稍微挖空一点点

4、然后把做好的馅料填进去~码进一个可以入烤箱的煎锅里，再撒一点油和胡椒粉

5、入烤箱180度，12-15分钟，蘑菇变色变软就可以出炉了~

特别推荐

【五彩豆沙汤圆】

【原料】

糯米粉500g、豆沙馅300g、菠菜汁100g、胡萝卜汁100g、紫甘蓝菜汁100g、可可粉5g、可可粉调成汁100g

【五彩豆沙汤圆的做法】

1. 准备好糯米粉、豆沙一包、四色汁（菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝菜汁、可可粉汁）

2. 豆沙搓成15克大小的圆球备用，用菜汁和面，揉成光滑的面团

3. 将面团揉成长条，切成均匀的剂子

4. 剂子揉圆，捏成窝窝状放上豆沙馅包好收口

5. 每包完一种颜色再揉下一个颜色的面团

6. 下剂子，放上豆沙馅包好揉圆

7. 依次包好所有的颜色汤圆，锅中水烧开下汤圆，中间加几次凉水待汤圆全部浮起即可出锅