4、尤其适合上班族和学生。
【小贴士】
1、随泡随饮,不要隔夜。
菊花茶中富含黄酮类物质,但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
2、别放冰糖。
体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。
无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质和脾胃虚寒的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。
4、忌与相克食材同食。
菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。