猪肉是人们餐桌上最容易见到也是价格相对较低的一种肉食，不论生活在哪个省份，哪个地区，猪肉都是比较受欢迎的。当然除了猪肉之外，人们在日常生活中也会吃一些如猪肝、猪蹄、猪耳朵等食物。那么从健康的角度来说，经常吃猪肝到底对身体有没有好处呢？

1、促进发育

其实猪肝与猪肉一样，里面都含有一定的营养物质，比较具有代表性的就是蛋白质、微量元素等等。尤其对于正处在长身体阶段的青少年来说，适当地正确食用猪肝，对身体的发育也是有一定益处的。

2、保护视力

猪肝当中含有一定量的维生素A，当这些维生素A被人体吸收之后，对保持正常视力会有很大的帮助。尤其平时生活中需要长时间学习或者长时间用眼工作的人群来说，也可以适当地通过食用猪肝来起到一定的保护视力的作用。

3、有利肌肤健康

在平日里适当地吃一些猪肝，对维持皮肤健康也会有一定的益处，主要原因在于猪肝当中含有一定的维生素B2等物质，而这些物质对保持皮肤以及黏膜的完整性会有较大的益处。

4、辅助改善贫血