食材：豌豆苗，蒜蓉，盐，味精，油

做法：

锅中放油，放蒜末爆香，加入豌豆苗，最后加入盐和鸡精即可。

这道菜简单一炒就上桌，5分钟不到，光盘是绝对的！

食材：黄瓜花，大蒜，生抽，蚝油，白糖，水淀粉。

做法：

黄瓜花焯水煮熟。锅中放油，放蒜末，加生抽，蚝油，白糖，水淀粉煮浓稠，最后淋到黄瓜花上即可。

我相信这道菜每个女性朋友都爱吃，不仅减脂，还养颜，好吃！

食材：水豆腐2块，咸蛋黄6个，葱花 适量，盐 适量，生抽 适量

做法：

咸蛋黄蒸熟，压碎，锅中放油，放咸蛋黄炒出小泡泡，再加入小半碗清水，加入豆腐，加入一勺盐，少许生抽，最后加入水淀粉，汤汁浓稠即可。

这道豆腐，吃出了大菜的感觉，一定要试试！

年夜饭不能光吃肉，这10道素菜解腻又减脂，尤其第9道最受欢迎。

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