但是有的朋友也会说,北方人吃桃子的时候直接吃掉外皮,这样连着桃子果肉和桃子外皮的营养都吃到了,这就和吃葡萄不吐葡萄皮其实是一个道理。所以从口感方面来说的话,吃桃子可以选择不吃桃子的外皮。但是营养方面来说,建议还是吃下去外皮会更好。
但不管我们吃不吃桃子的外皮,或者说吃桃子外皮的朋友更应该注意下。那就是桃子的外皮直接和外面接触,自然脏东西比较多一些。还有就是桃子上面带着无数的桃毛不容易清洗干净,这也是很多朋友不愿意吃桃子外皮的原因,因为外皮脏东西以及桃毛其实都是不吃外皮的因素。
其实我们要吃到桃子的美味并且吃起来有营养的话,其实我们应该在里面加上一点食盐以及少许的小苏打,随后我们用清水将食盐、小苏打等混合好,然后我们仔细清洗一下。这样吃桃子外皮的时候不仅非常干净而且也能让桃毛自动的脱落下来了,这样就能更放心的吃桃子外皮了。
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